8.5

Harvest

8.5
Prospekt Dobrolyubova, 11, St Petersburg, روسيا، 197198
شارك
تعليق
صورة من مطعم Harvest
يُعتبر مطعم "Harvest" من المشاريع المميزة للطهاة المشهورين ديمتري بلينوف ورينات ماليكوف، الذين يمتلكون أيضًا مطاعم شهيرة أخرى في سانت بطرسبرغ مثل "Tartarbar" و "DUO Gastrobar" و "Duo Asia" و "Récolte". افتُتح "Harvest" في ديسمبر 2018 في شارع دوبروليوبوفا، وسرعان ما اكتسب شهرة كأول مطعم في المدينة يولي اهتمامًا خاصًا للخضروات.
  • غداء
  • عشاء

المميزات

  • التحفظات
  • الجلوس
  • الكراسي المرتفعة متاحة
  • يقدم الكحول
  • شريط كامل
  • يقبل بطاقات الائتمان
  • خدمة الطاولة

أفضل العلامات

  • متوسطة المدى
  • المأكولات البحرية
  • البحر الأبيض المتوسط
  • صديقة للنباتيين

الاطباق

  • المأكولات البحرية
  • البحر الأبيض المتوسط
  • الأوروبية
  • صحيح
  • أوروبا الوسطى
  • الاسكندنافية

أنظمة غذائية خاصة

  • صديقة للنباتيين
  • خيارات نباتية
  • خيارات خالية من الغلوتين

Harvest: مملكة الخضروات بنكهة عصرية في سانت بطرسبرغ

يُعتبر مطعم “Harvest” من المشاريع المميزة للطهاة المشهورين ديمتري بلينوف ورينات ماليكوف، الذين يمتلكون أيضًا مطاعم شهيرة أخرى في سانت بطرسبرغ مثل “Tartarbar” و “DUO Gastrobar” و “Duo Asia” و “Récolte”. افتُتح “Harvest” في ديسمبر 2018 في شارع دوبروليوبوفا، وسرعان ما اكتسب شهرة كأول مطعم في المدينة يولي اهتمامًا خاصًا للخضروات.

أبرز ما يميز مطعم Harvest:

  • الخضروات كنجمة رئيسية: على الرغم من أن الخضروات هي الفكرة الرئيسية للمطعم، إلا أنه لا يُعتبر مطعمًا نباتيًا بالكامل. بل يُقدم أطباقًا متنوعة تجمع بين الخضروات واللحوم والأسماك، مع التركيز على إبراز نكهة وقيمة الخضروات.
  • قائمة طعام مبتكرة: يُقدم المطعم قائمة طعام مبتكرة ومتغيرة باستمرار، تعتمد على المكونات الموسمية الطازجة. يُمكن للضيوف توقع أطباقًا إبداعية تجمع بين النكهات والقوامات المختلفة، مع التركيز على تقديم الخضروات بطرق جديدة ومثيرة.
  • الأجواء العصرية والمريحة: يتميز المطعم بأجواء عصرية ومريحة، مع تصميم داخلي أنيق وجذاب. يُعتبر المكان مثاليًا لتناول وجبة غداء أو عشاء مع الأصدقاء أو العائلة.
  • الاهتمام بالتفاصيل: يولي المطعم اهتمامًا كبيرًا بالتفاصيل، من اختيار المكونات إلى طريقة التقديم، مما يُضمن تجربة طعام مميزة ومُرضية.
  • مستوى الأسعار: يُعتبر المطعم متوسط إلى مرتفع الأسعار، نظرًا لجودة المكونات والخدمة المُقدمة.

معلومات إضافية:

  • الموقع: شارع دوبروليوبوفا، 11 (Dobrolyubova Ave., 11).
  • ساعات العمل: من الأحد إلى الخميس من الساعة 13:00 حتى 24:00، ومن الجمعة إلى السبت من الساعة 13:00 حتى 01:00.
  • رقم الهاتف: +7 (911) 9222746.
  • يُنصح بالحجز مُسبقًا، خاصةً في أوقات الذروة.
  • يُمكن الاطلاع على قائمة الطعام والصور والمزيد من المعلومات على الموقع الإلكتروني للمطعم (إذا كان متوفرًا) أو على مواقع التواصل الاجتماعي.

نصائح إضافية:

  • إذا كنت من مُحبي الخضروات، فستستمتع بالتأكيد بتجربة تناول الطعام في هذا المطعم.
  • يُمكنك أيضًا طلب أطباق مُخصصة لتلبية احتياجاتك الغذائية الخاصة.
  • لا تتردد في سؤال النادل عن توصياته.

بشكل عام، يُعتبر مطعم “Harvest” وجهة مميزة لتناول الطعام في سانت بطرسبرغ، حيث يُقدم تجربة طعام فريدة تجمع بين الخضروات الطازجة والنكهات المُبتكرة في أجواء عصرية ومريحة. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام مختلفة ومثيرة، فإن هذا المطعم هو الخيار الأمثل.

التقيم على جوجل 4.7
- عدد التعليقات 1688
Kris Stashevskaya
Kris Stashevskaya
⭐⭐⭐⭐☆

مطعم كبير بتصميم داخلي بسيط للغاية. لسبب ما، كانت رائحة الغرفة الخلفية فظيعة، لذلك جلسنا في الغالب عند المدخل. أود أن أشير إلى التقديم السريع للطعام. إنهم بالفعل يطبخون ويقدمون بسرعة كبيرة. ولكن كان هناك عدد قليل من الناس في ذلك اليوم، ربما لهذا السبب. لا تتوقع تأثيرًا رائعًا من الأطباق، ولكن مع ذلك كان كل شيء لذيذًا. حتى أنني أحببت الأخطبوط المخبوز لأول مرة. أود أيضًا أن أسلط الضوء على طبق الجنوكتشي مع فطر بورسيني - هذا هو أكثر طبق فطر جربته على الإطلاق، وهو لذيذ جدًا! سأخلع نجمة للنادلين، الذين يبدو أنهم لم يروا الفتيات من قبل. بمجرد دخولنا، بدأوا على الفور في التحديق والهمس علانية، بينما استمروا في التحديق بنا بوقاحة. وتكرر هذا عدة مرات. أنصحهم بشراء كتاب في الآداب والسماح لهم بقراءته في أوقات فراغهم.

Ya Natalia I
Ya Natalia I
⭐⭐⭐⭐⭐

تناولت العشاء على الشرفة في الفناء. وصلت الأطباق بسرعة، وكان كل شيء لذيذ، وكانت الأطباق أكثر إثارة للاهتمام والنظام الغذائي. لقد أحببت حقًا البنجر المجفف الذي كانت رائحته مثل نبات الطرخون. البيرة اللذيذة. رز لحم الضأن مع حميض له طعم طازج ومثير للاهتمام. يعد اليقطين المخبوز مع الجبن أيضًا أمرًا مثيرًا للاهتمام ولكنه حلو جدًا بالنسبة لذوقي. الأطباق غير عادية ومنخفضة السعرات الحرارية، والأجزاء صغيرة، وهي ميزة إضافية بالنسبة لي، حيث يمكنك تجربة الكثير مرة واحدة دون الإفراط في تناول الطعام. بشكل عام، أعجبني كل شيء، سأعود مرة أخرى.

أعجب بالبنجر المسمى مع البقان كما أن جذر الكرفس مثير للاهتمام أيضًا! ربما يمكنني إضافة القليل من الملمس المقرمش إليها. ولكن لا يزال لذيذ جدا! صدر الدجاج طري ولذيذ للغاية أنصح حساء القنبلة وكان الحمل أيضا لذيذ جدا! كل شيء يكمل بعضه البعض بعد إيطاليا، شكر خاص للموظفين على الخدمة التي لا تشوبها شائبة، هذه الخدمة غير متوفرة حتى في أفضل المطاعم في إيطاليا، شكرًا لك

M. Loran
M. Loran
⭐⭐☆☆☆

رحلتي الأخيرة إلى المطعم كانت مخيبة للآمال. ومع ذلك، بالإضافة إلى الأطباق الممتازة، يمكن للمؤسسة وفريق العمل أن يتباهوا بالخدمة الممتازة. ولكن ليس هذه المرة. بدءًا من منديل به بقعة دهنية ضخمة (أعتقد أن هذا ببساطة غير مقبول في أي مكان)، وانتهاءً بإهمال النوادل. كانت الأطباق الفارغة تقف ببساطة على الطاولة، ولم ينتبه إليها النوادل. ناهيك عن الأساسيات: كيف تحب الطبق، هل كل شيء جيد؟ إنه لأمر مؤسف.

Olga Demidova
Olga Demidova
⭐⭐⭐⭐☆

طعام جيد، خدمة لا تشوبها شائبة، تصميم داخلي جميل، لكن التجربة الشاملة ليست مثالية. لم تعجبنا الغرفة المفتوحة تمامًا، ولم يكن لدينا ما يكفي من المناطق الخاصة. كل من مقبلات الإسكالوب (المقلية مع كبد الأوز وتلك مع الفلفل المخبوز) تستحق الثناء فوق كل شيء. يحتوي السلطعون الساخن على سلطعون وموريلز لذيذ جدًا، لكنني لم أحب المهروس على الإطلاق (كان نوعًا ما قاسيًا وزيتيًا جدًا بالنسبة لي). الحبار بشيء الثوم: حبار ممتاز، لم يعجبني شيء الثوم. البريوش للتحلية: عجينة لذيذة ولكن مغطاة بشراب حلو جدًا، لا يوجد تناغم في الذوق. الكوكتيلات لها اسم واحد فقط: صغيرة جدًا وليست لذيذة بشكل خاص، لا أوصي بها. لكن الإسبريسو وخاصة منشط الإسبريسو رائعان بكل بساطة. ضع في اعتبارك أن الأجزاء صغيرة، لذلك لا أوصي بالذهاب إلى هناك وأنت جائع جدًا.

4.5
تعليقات323

ساعات العمل

  • الأحد: 4:00 م - 3:00 ص
  • الإثنين: 4:00 م - 3:00 ص
  • الثلاثاء: 4:00 م - 3:00 ص
  • الأربعاء: 4:00 م - 3:00 ص
  • الخميس: 4:00 م - 3:00 ص
  • الجمعة: 4:00 م - 4:00 ص
  • السبت: 4:00 م - 4:00 ص
...